若要做成凉拌，可将洋葱切丝泡在冰水中约15 至20 分钟，过程中替换1~2次冷水，这样就可以减少辛呛味，吃来更顺口。凉怎样拌洋葱的制作食材：洋葱1/2个，芹菜2根。辣。
切好以后，先放点盐用手抓一（一分钟）会，用盐可以去掉辣味，用水洗过就可以
将切好洋葱用开水焯一下，就不辣了。根据个人的需要，进开水接着捞出来，是微辣。进开水浸泡半分钟捞出来，几乎没辣味了。洋葱的辣味来自所含的辣素，辣素遇热分。
如何
食材用料：洋葱[图]洋葱1个相克食物 青椒[图]青椒1个相克食物 小葱[图]小葱1颗相克食物 盐适量 生抽一勺 香醋[图]香醋两勺相克食物 香油[图]香油一勺 辣椒油半勺 菜谱做法。
凉拌洋葱去辣秘决：先用醋，糖腌，时间可以久点，要吃地时候再加香油和其他调怎么样口拌。就会甜甜脆脆
如题目，洋葱凉拌蛮好吃的，就是味道太辣，又一个帖子说切丝泡盐水，有没。
洋葱只有一种办法可以去辣味，就是炒着吃！如果想凉拌就放些耗油试试！在就蘸酱吃也成！
洋葱1头，盐适量，香油少许。做法步骤： 洋葱切丝后用盐腌制20到30分钟，滗掉腌出怎么的汁水后淋上少许香油，拌匀装盘。 腌制洋葱丝的时候还可以切点青椒丝、红椒丝。
凉拌紫葱头怎样做才能不辣
1.准备一个紫色甜洋葱。2.用刀切成片。3.就切成这样。4.准备一个卷球生菜。5.用刀切成片。6.将洋葱和生菜放入碗中。7.将适量洋葱放入盆中，8.加入适量水，与淀如果粉，。
用淡盐水冲洗一下切好的洋葱，放点酱油醋香油
洋葱切丝之后用盐腌一会儿，再把青椒、黄瓜切丝，三者凉拌在一起。放些醋和鸡精之类的调味就可以了。