生吃，切成细条凉拌，榨汁食用，煲汤。1，把火龙果表皮菱角去掉，蒂去掉，然后清洗干净。2，洗净的火龙果一分为四，用勺或手轻轻让皮和果肉分离。3，果肉分离的。
火龙果的功效与作用1.抗衰老有抗氧化，抗自由基，抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。2.保护胃黏膜含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白。
火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖，冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用，清甜可口，消暑解渴，除了含有丰富的碳水化合物，蛋白质及花青素外，还含有浓度很高的维。
别吃，很难吃不说，很多水果，果皮里也包含农药等有害因素。火龙果营养丰富，功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食。
一，酸甜味的凉拌火龙果皮 原料：火龙果皮适量，盐少许，白醋，白糖各适量。 准备工作：把火龙果皮切成细丝，用淡盐水泡一会再捞出控水。 做法：控好费用水的细丝放。
可以吃的，火龙果皮不含单宁和有机酸，所以吃起来并不会涩口，而且其内层果皮已经肉质化多少了，口感却也不难吃。火龙果皮富含多种对人体有益的物质。1，富含甜菜红。
都知道火龙果好吃，他的果皮据价格说也可以留一部分用来吃，可是果皮有什么营。
火龙果营养价值： 1. 火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质—报价—花青素，这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，能在人体血液中保存活性75 小时，比胡萝卜素强1多少钱0 。
火龙果非常的贵，那么，它的的【皮】的价值“贵”吗？
火龙果它的肉可以食用，有很高营养价值，其实它的皮可以用来熬制食物它的皮比肉还有营养价值但是有带苦涩所以一般人们都不喜欢，火龙果营养丰富，功能独特，它含。
火龙果皮的功效作用 火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。经。
不可以吃的，都是把皮拨开才吃的