室内堆藏法：选阴凉、如何通风的房间，地上铺一层如拳头大小的石头，再用干净的湿沙。
干法保存：生姜脱皮后用沸水烫5—6分钟，用硫磺熏后怎么，再用冷水洗净，然后烘干（。
放在冰箱的冷冻室冻上，吃的时候早点拿出来或者用擦丝器擦成丝等化了直接当姜末怎么样。
这样可以保存很久，而且一直都很新鲜。 用报纸包起来防在塑料袋里扎紧袋口，放。
生姜含有多种矿物质、维生素、植物杀菌素和某些具芳香和辛辣味的特别成分，是重要的调味品和兼有重要药用价值的蔬菜，也是国际市场的畅销货。 生姜的保存方法较。
保存生姜的方法：材料：生姜、保鲜膜、食盐。1、首先撕一小节保鲜膜。2、然后倒一些食盐在保鲜膜上。3、接着将切过的生姜那面蘸点食盐，放在保鲜膜里。如果没有。
方法一：我用报纸将生姜包好放到冰箱的冷藏室中，等到用时洗干净即可。方法二：将生姜清洗干净放到保鲜盒中密封，然后放到冰箱的冷冻室中存放，用时取出即可。。
姜买来之后，怎么保存才能保持新鲜？（不长毛，不干）
1.将生姜切成3-4厘米的厚片，然后用保鲜膜包好放入冷冻室保存，不是冷藏室，需要时就取出，味道和新鲜的一样2.买回鲜姜后，洗净擦干，然后埋入食盐中，可使生姜保。
方法1袋装法： 把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋（食品袋）内。在11~14℃的环境下存放。2罐装法： 把鲜姜洗净晾干后放入盐罐中，能保存较长的时间，有起来也方便。3。
种出来的生姜，明年想继续当种子，。
哪个达人可以告诉我怎么样才能保存。
新鲜的生姜如储藏不好，容易霉烂变质。下面有4种简便易行、效果较好的生姜储藏保鲜法。？ 一、稻草覆盖储藏法把收获后的鲜生姜摊放在阴凉通风处，晾3~5天；然后。
有什么办法？ 急！
1. 将生姜洗净后，刮去皮，放在黄酒或白酒里，用盖盖住，防止酒香溢出.这种酒浸生姜可以长期保鲜。食用时，取出一二片放在菜里，生姜用完后，酒还可以利用。 2怎样. 把。
少的处理：1、沙埋：应选择外皮无损伤，茎肥厚的大块姜，生有小芽的应掰掉，把。
待表皮如果失去一部分水分后将生姜分层堆放在姜床上，其上覆盖潮湿、洁净的河沙15-30。