用料 主料 香肠 香肠适量 土豆 土豆适量 辅料 辣椒适量 洋葱适量 青蒜适量 盐焗粉适量 植物油适量 步骤1. 准备材料 腊肠土豆的做法步骤_12. 土豆去皮切片，稍厚些。腊肠。
1、选肉是做香肠的关键环节。香肠的肉一般选择新鲜上好的猪腿肉，最好是肥瘦搭配的后腿肉，肉不能斩碎，更不能用绞肉机去绞，而是要用刀切成如半只麻将牌大小的。
腊肠吃法很多，用来蒸饭不错，油炸也好吃，烧烤好吃但吃多了不好. 还可以用来切片炒菜. 腊肠 芥兰 烹制材料（两人份） 材料：芥兰（722克）、广式腊肠（114克）、姜。
腊肠最简单的吃法是切片，烧饭的时候放上面蒸。下面再说几个有关腊肠的菜谱：（一）青蒜腊肠的做法 做法： 1、腊肠用热水泡软后切段。青蒜切段，分开蒜青和蒜白。
用大蒜苗炒香肠是最妙的了，特别香！~ 也可以划几刀炸着吃 还有一种 就是 麻辣香肠 主料：猪肉（肥瘦）500克 辅料：猪小肠50克 调料：盐5克，白砂糖3克，料酒20克。
腊肠的吃法繁多，不仅可直接水煮、油煎或烧烤。传统就是蒸吃，水煮.就是水开后放上如果腊肠，蒸或煮20分钟如何.直接切片食用.切片炒菜怎么样.可以炒蒜台，青蒜，青豆，辣怎样椒.蘑菇。
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广东腊肠怎么制作方法 用料：瘦肉3500克，肥肉1500克，精盐100克，白糖250克，生抽250克，山西汾酒150克，硝2克，清水750克。制作方法：腌制：制作这款腊肠，我们。
青蒜炒香肠的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味。
植物油30克，盐3克教您青蒜炒香肠怎么做，如何做青蒜炒香肠才好吃1. 大蒜去皮洗。
炒肉肠的做法 1、鸡肉肠切成1cm左右的小段，蒜切碎，指天椒切碎2、鸡肉肠裹上少许生粉煎香备用3、蒜末炒到焦香，加入面包糠，指天椒，豆鼓炒匀4、加入鸡肉肠，。
材料 上好的猪肉，辣椒面，花椒粉，优质白酒，白糖，精盐 做法1.用上好的猪肉（。
3.将刚灌好的香肠放置在通风的地方晾1周左右，晾去多余水份。4.最后将晾去水分的香。