淡菜怎么吃（具体做法）适合广东人的 有什么功效 怎样要多种做法
皮蛋淡菜粥 制作材料：主料：粳米100克，松花蛋（鸭蛋）160克，淡菜（干）50克 调料：盐1克，香油5克，料酒3克1. 将淡菜用热水浸泡发怎么软，择洗干净，放入碗内，加。
淡菜是一种常见的海味食品。 淡菜的营养价值较高，每100克淡菜中蛋白质59.1克，脂肪7.6克，糖类13克，钙277毫克，磷861毫克，铁24.5毫克。此外，还含有多种维生。
材料： 鲜淡菜、红椒、葱姜。 调料如何 ： 料酒、盐、生抽、植物油。 做法： 1、鲜淡菜洗净，锅中放清水、葱段和姜片烧开； 2、鲜淡菜入沸水汆烫，加料酒、盐，至开口。
贻贝炒丝瓜 主料 贻贝 （500克） 丝瓜 （250克） 辅料 葱 （适量） 姜 （适量） 蒜 （适量） 红椒 （适量） 厨具 电磁炉、炒锅 分类 常见菜式 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 普通难度。
里边有一快黑乎乎的东西是什么东西呀，？还有外边那毛怎么才能快速弄干净。
市场上卖的干淡菜，都要经过处理后，才能用来做菜。处理的过程是：1、取淡菜十余个（一般三口之家做一次菜用），放在冷水中浸泡，让其充分涨开（冷水沉淀后可以。
来源：养生堂 作者：百科全说 淡菜皮蛋粥 配方： 淡菜30克，皮蛋1个，粳米100克。 制法： 粳米加适量清水煮粥，待米开时加入洗净的淡菜同煮，粥将成时放入切碎的皮。
和什么食物会相克？
煮粥，补肝肾，益精血，对小孩子有益。中老年人体质虚弱，气血不足，营养不良者。
韭菜炒淡菜：淡菜10~30g，用开水发软，洗净；韭菜60g，切段。用食油煎沸，加食。
男性应该多吃淡菜，秋天到了，医学在四时摄生中强调春夏养阳，秋冬养阴。你晓得男性伴侣在这个时节应该怎样饮食吗？下面我们来看下秋天男人应该吃什么：祖国医学。
主料大白干2块干黄花菜50g黑木耳25g淡菜干100g辅料史云生浓醇高汤1支生姜1块盐适量培根3片 步骤 淡菜干丝汤的做法步骤11.准备好原料。淡菜干丝汤的做法步骤22。
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烧镶贻贝的做法 【怎么样菜名】 烧镶贻贝 【菜系】 鲁菜菜谱 【主料】 其它水如果产 【做法】 。
其干制品因晒制时不加盐，故又名淡菜，属瓣鳃纲、贻贝科，盛产于辽宁、浙江、福。