清炒莴笋的做法1.怎样莴笋洗净，去皮去叶，备好三瓣大蒜和10颗花椒2.莴笋斜切成段3.怎么样切面朝下，切成菱形薄片待用4.大蒜切去头尾，斩成蒜蓉5.炒锅加水烧开如果，下入莴笋片焯。
素炒青笋的做法步骤11.青笋一颗素炒青笋的做法步骤22.把皮打掉。素炒青笋的做法步骤33.切成细丝。素炒青笋的做法步骤44.锅油热后，放入辣椒，炸出香味。素炒青笋。
素炒青笋详细制作步骤1.选质嫩青笋去叶削去外皮，洗净后切成菱形片，笋尖和嫩叶切成4厘米长的段，均加少许精盐拌匀入味；泡辣椒去蒂、去籽切成马耳朵形；蒜苗择。
在家做酸菜炒竹笋 怎样在家做酸菜炒竹笋 食材 用料：酸菜200克，小竹笋200克；小米椒3个，花椒6颗，蚝油2小勺，鸡粉1小勺，生抽2小勺，高汤（或水）、水淀粉、生。
腊肉炒青笋丝材料腊肉，青笋（莴笋），黄豆芽，干红辣椒段，花椒粒，盐，味精做法 1.青笋洗净切丝，黄豆芽洗净，腊五花肉切丝。2.炒锅放少少油烧热，放入干红辣椒。
食材主料五花肉200克青笋400克辅料油适量盐适量味精适量酱油适量步骤炒青笋片的做法步骤11.把青笋去皮炒青笋片的做法步骤22.洗净切片炒青笋片的做法步骤33.五花。
其实没打算发这篇贴子，就因为想起老姐问我说这种菱形的片片怎么切，虽然口头上给她讲了切法，但那天在家正好做这道菜，突然想起我还是拍个过程图吧，虽然简单但。
食材主料五花肉200g青笋400g辅料油适量盐适量味精适量酱油适量步骤1.把青笋去皮2.洗净切片3.五花肉洗净切片4.葱炝锅倒五花肉煸炒5.倒酱油煸炒八分熟6.倒笋煸炒7.放。
青笋炒肉丝详细制作步骤青笋炒肉丝虽然卖相不够正宗，但味道还是蛮不错的，儿子光米饭就盛了三回，是最好的证明。改走健康路线的“鱼香肉丝‘也一样有市场。青笋。
最好加点猪肉片！
青笋炒肉 主料：青笋一根，猪肉片二两配料：泡椒、姜、料酒、盐、蘑菇精做法：怎么 1、将猪肉切片用3/1勺盐，一勺淀粉。二勺料酒及一勺如何清水，拌匀腌在一旁备用 2、青。