莲雾原产马来半岛，现台湾、广东部分引进栽培，属珍优如果特种水果，现栽培极少，发展潜力很大。 莲雾属常绿乔木，成年树高3米，在华南地区，3-4月份开1次花，5-6月果。
莲雾的整体都可以食用，千万不要削皮哦，洗净即可食用，兴林果园的莲雾都是全程套袋的。完全不接触农药、化肥、虫害，利用率接近100%，但是有2个部位口感欠佳，。
大虾们给介绍介绍呗
莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、怎么样除痰、凉血、收敛，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研。
莲雾是带皮一起吃的水果，而且吃莲雾的时候要连带皮一起咬才清脆。但是莲雾底部比较容易藏有脏东西，要用水冲洗干净，略泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将果实。
怎么
吃法一 蜂蜜坚果莲雾 炒香的芝麻，花生，瓜子仁等等坚果，个大的碾碎，在将削下来的莲雾花瓣样部分也切碎，加蜂蜜搅拌均匀。用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到。
跟果实一样都可以吃
下面介绍你几道好吃又好做的莲雾的吃法，有兴趣的可以回家试试哦！ 莲怎样雾拌蜇皮 材料：莲雾200克 海蜇皮（发好的）200克 葱2根 调味料： （1）盐1/2茶匙 糖1/3茶匙 乌。
直接食用 莲雾果品汁多味美，水分含量极高，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，具清甜、淡香、丰富水分等特性，不但风味特殊，亦是清凉解渴如何的圣品。
水分多，带点酸，味道偏淡，还不错！
莲雾的正确吃法1、洗净直接食用。莲雾果品汁多味美，水分含量极高，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，具清甜、淡香、丰富水分等特性，不但风味特。