500克面，5克盐，150--200克水（要根据面的湿度放水，和好的面要硬一些） 自己在家吃可以加一个鸡蛋
1. 300克面粉，打入1个鸡蛋，加入1克盐，半克食用碱（不喜欢可不加。加碱是为了。
还有农村老话儿说：“盐是骨，碱是筋。”加了这两样，面条更筋道，口感更有面的。
需要什么材料. 超市能买得到的. 谢谢了.
材料：面粉200g、水 1、面粉中分次加入适量的冷水，用筷子搅拌面粉，至成为带。
再把薄面片折叠成合页状如果。 8、用刀切合页状面片即可得到粗细匀称的面条。
用料全蛋2只普通面粉500g盐一小撮水适量做法手工面条。冷水和面，面用普通面粉就好，不要用高筋粉，因为初学者无法把握和面时候水、面的比例，高筋粉一旦和硬了。
想自己做面条！
原料 精粉500克，水200克，淀粉50克。 制法 将面粉放入盆里，一手浇水，一手和。
用手把面条上层的头端向上掀起，一手握头，一手握中间抖出面扑，下入开水锅煮熟即。
老公喜欢吃面条，但是除了西红柿鸡蛋，尖椒鸡蛋平时常吃的之外，有没有简。
面条怎样做才好吃第一，可以做炒面：把肉片跟辣椒（辣椒切丝或片）用油和酱油炒一下，把小白菜切成丝，鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水。
要买什么调料呢？名字是什么最好不要辣的
面条怎么做才好吃，要些什么配料？ 50 其实是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食，尤其是在寒冷的冬季，吃上一碗热乎乎的热汤面，别提有多舒服。而。
首先，要提前2小时和面，将两小碗面粉倒进盆怎么里，再准备两小碗的水，将水一点一。
【注如何意：自己掌握水的多少，面不要怎么样和的太软，否则等你擀面条的时候就不容易】然。
想问问 大家帮个忙
想知道诱人的面条是怎么做成的吗？跟我来吧！今天，我们小记者来到了位于深圳市观澜镇大水坑新糖村的乐厨食品深圳有限公司。乐厨这个公司是在1995年9月份怎样成立的。
要想自己做的手擀面，有劲道又好吃，我的经验是：1，面粉的质量要好；以细、白、又无任何添加剂的，才纯正。2，合面时2斤面以内，在面粉里加一个鸡蛋。3，合面的。