藏红花有预防乳腺增生的作用，原因如下：
1.如今大城市职业妇女中50%-70%都有不同程度的乳腺增生。而中医理论认为，乳腺增生是由于肝气不舒、气血郁结引起的，而藏红花的主要功效是活血散瘀、开郁镇痛的作用，因此从中医理论来说藏红花对乳腺增生有预防作用。
2.而从西医的角度看，乳腺增生主要是由于女性体内激素水平分泌的紊乱，对乳腺腺体的不良刺激造成乳腺腺体增生且复旧不全，而藏红花内含有藏红花素等具有调节内分泌的物质，能够帮助预防乳腺增生。