1.蒜蓉粉丝蒸扇贝 主料：切掉一半并且洗净的扇贝若干（买的如果时候可以让鱼店老板加工好），粉丝（我个人喜怎么样欢龙口绿豆粉，但是今天家里怎样没有），蒜，姜少许，葱如何少许 。
豉汁扇贝 原料：扇贝八只 辅料：怎么豆豉 ——我喜欢用湖南浏阳出的干豆豉，比四川出的湿乎乎的豆豉香的多，蒜蓉，姜末，葱花，盐，糖，胡椒粉，料酒，酱油 做法： 1) 。
主料 扇贝800g 调料 食盐 适量 酱油1勺 鸡粉1小勺 调和油 适量 粉丝 适量 红尖椒1个 扇贝粉丝的做法1.扇贝买回来用刷子刷洗干净2.用一把小刀把壳破开3.去掉里边黑色的。
材料：新鲜扇贝6只（较大）、大蒜60克、粉丝50克、色拉油50克、盐适量、鸡精少量、料酒2小匙（10ml）、香葱适量、红椒粒适量（装饰用）。做法：1、在市场购买新。
一、扇贝去壳，可以将扇贝用开水煮5分钟，然后用小刀去壳，取出里面的肉。二、扇贝的做法：粉丝蒸扇贝。主料：扇贝500g、粉丝50g。辅料：芹菜1小把、蒜头6瓣、。
如何做那种用蒸的扇贝好像里面有粉丝还有蒜蓉等等！！
. 2原料：扇贝、粉丝、青红椒 配料：豆豉酱、蒜、姜、葱、味精、糖、料酒、生抽、盐、麻油、蒸鱼豉油、白胡椒粉 做法： 1.将扇贝与壳分离，用牙刷将壳刷净，将扇。
今天的扇贝是葱油的，方法很简单，反正扇贝怎么做都好吃.材料扇贝，油，葱，蒜，盐少许做法1.锅里水烧开，放扇贝大火蒸十分钟.蒸熟拿出。2.起油锅，放葱和蒜和少许。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1 扇贝先用牙刷刷干净外壳。2 用小刀伸进去把扇贝撬开，留下有肉的半边，沿着壳壁用小刀把贝肉取下。3 贝肉后部那块黑黑的是内脏，要去。
材料 粉丝，扇贝，生抽，盐，糖，蒸鱼豉油，蚝油，青红椒 做法1、拿一个圆圆的小勺子，深入扇贝内，逐渐向前剔除扇贝肉，很快，顺着四周，贝肉就下来了。再把里面。
原料扇贝、龙口粉丝、蒜蓉、盐、姜丝、白酒、白胡椒粉、色拉油、葱花、鲜味生抽做法1. 先用牙刷刷干净扇贝的外壳。2. 用小刀伸进去扇贝将其撬开，把有肉的半边留下。