某饭店餐饮部7月份的营业收入为262万元，餐饮成本为114万元，营业费用为127万元，毛利为148万元，则该饭店7月份的成本毛利率为()(小数点后保留

发布时间：2021-01-08 22:30:02

1.[]某饭店餐饮部7月份的营业收入为262万元，餐饮成本为114万元，营业费用为127万元，毛利为148万元，则该饭店7月份的成本毛利率为( )(小数点后保留两位)。A.48．47％ B.56．49％ C.116．54％ D.129．82％ABCD

网友回答

参考答案：D
参考解析：成本毛利率是指毛利额与原材料成本之比的百分率。其计算公式为：成本毛利率=毛利额÷原材料成本×100％。代入数据得：该饭店7月份的成本毛利率=(148÷114)×100％=129．82％。
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