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在人体内能够替代尼克酸,并发挥相同作用的氨基酸是( )。A.色氨酸B.赖氨酸C.蛋氨酸D.苏氨酸ABCD
在人体内能够替代尼克酸,并发挥相同作用的氨基酸是( )。A.色氨酸B.赖氨酸C.蛋氨酸D.苏氨酸ABCD
发布时间:2021-01-08 08:50:34
1.[]在人体内能够替代尼克酸,并发挥相同作用的氨基酸是( )。A.色氨酸 B.赖氨酸 C.蛋氨酸 D.苏氨酸ABCD
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膳食纤维对下列的作用最不明显的是( )。A.降血糖B.降血脂C.防便秘D.降血压ABCD
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癞皮症是由于缺乏( )。A.维生素PPB.维生素B1C.维生素B2D.维生素AABCD
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n-3系列脂肪酸是按( )分类。A.脂肪酸饱和程度B.脂肪酸碳链长度C.脂肪酸的空间结构D.第一个双键的位置ABCD
脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是( )。A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.长链脂肪酸D.类脂肪酸ABCD
成人蛋白质推荐摄入量为( )g/(kg·日)。A.1.16B.1.2C.0.8D.0.6ABCD
从安全性和消化吸收等因素考虑,成人按( )摄入蛋白质为宜。A.1.16g/(kg·日)B.0.6g/(kg·日)C.0.8g/(kg·日)D.30g
蛋白质生物价的计算公式是( )。A.生物价=吸收氮×100%B.生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源氮)C.生物价=吸收氮-(粪氮-粪代谢氮)D.ABCD
实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为( )。A.蛋白质表观消化率B.蛋白质功效比值C.蛋白质真消化率D.生物价ABCD
评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是( )。A.蛋白质消化率B.蛋白质利用率C.蛋白质表观消化率D.蛋白质真消化率ABCD
健康成年人应维持零氮平衡并富余( )。A.2%B.5%C.8%D.10%ABCD
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半胱氨酸和酪氨酸在人体内可分别由( )转变而来。A.赖氨酸和蛋氨酸B.蛋氨酸和苯丙氨酸C.胱氨酸和蛋氨酸D.胱氨酸和苯丙氨酸ABCD
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中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为( )kcal/d。A.2200B.2300C.2400D.2500ABCD
根据我国的饮食习惯,成人碳水化合物的摄入量以占总能量的( )为宜。A.10%~15%B.20%~30%C.55%~65%D.60%~70%ABCD参
碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为( )。A.5,9,3B.4,9,5C.5,8,3D.4,9,4ABCD
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