相同质量的白糖在热水中溶解比在同样多的冷水中快，这是为什么？________．
网友回答
在受热的情况下，分子的能量增大，运动速率加快
解析分析：根据分子是不断运动的特性分析．在受热的情况下，分子的能量增大，运动速率加快，
解答：由于白糖是由分子构成的，分子是不断运动的，在受热的情况下，分子的能量增大，运动速率加快．所以，相同质量的白糖在热水中溶解比在同样多的冷水中快．
故答为：在受热的情况下，分子的能量增大，运动速率加快．
点评：通过本题的练习，知道影响物质在水中溶解速度的因素有：温度、搅拌、颗粒大小等，温度越高溶解速度越快，温度越低溶解速度越慢．