研究发现，我国某些地区居民喜食的腌制食品，在腌制过程中能产生二甲基亚硝胺[（CH3）2NNO]，它与导致癌症高发率有关．它是由________种元素组成的，每个分子中共有________个原子．
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解析分析：物质的化学式可以表示物质的组成和构成，根据二甲基亚硝胺（CH3）2NNO，可判断其元素组成和分子中原子个数．
解答：由二甲基亚硝胺（CH3）2NNO可得知二甲基亚硝胺由C、H、N、O四种元素组成；每个分子中含有2个碳原子、6个氢原子和2个氮原子、1个氧原子，共11个原子．
故