大米、面粉、花生等熟食在闷热、潮湿条件下容易滋生黄曲霉菌.黄曲霉菌中含黄曲霉素(C17H12O6),使用后可能诱发疾病.下列叙述不正确的是A.黄曲霉素属于有机物B.黄

发布时间:2020-08-08 08:50:04

大米、面粉、花生等熟食在闷热、潮湿条件下容易滋生黄曲霉菌.黄曲霉菌中含黄曲霉素(C17H12O6),使用后可能诱发疾病.下列叙述不正确的是A.黄曲霉素属于有机物B.黄曲霉素由C、H、O三种元素组成C.1个黄曲霉素分子中含有35个原子D.含黄曲霉素的食物经高温蒸煮后可以使用

网友回答

D
解析分析:A、含有碳元素的化合物叫有机化合物,简称有机物.
B、根据黄曲霉素化学式的含义进行分析判断.
C、根据1个黄曲霉素分子的构成进行分析判断.
D、含黄曲霉素的食物即使经高温蒸煮后也不能食用.

解答:A、黄曲霉素是含碳元素的化合物,属于有机物,故选项说法正确.
B、黄曲霉素是由C、H、O三种元素组成的,故选项说法正确.
C、1个黄曲霉素分子是由17个碳原子、12个氢原子和6个氧原子构成的,则1个黄曲霉素分子含有35个原子,故选项说法正确.
D、含黄曲霉素的食物即使经高温蒸煮后也不能食用,故选项说法错误.
故选D.

点评:本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义、有机物的特征等进行分析问题、解决问题的能力.
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