请问芡,湿淀粉,干淀粉有什么区别?

发布时间：2021-02-17 07:00:14

请问芡,湿淀粉,干淀粉有什么区别?

网友回答

干淀粉(加水搅匀）就是湿淀粉（把它倒入锅里快起锅的菜上炒匀、熟,就是）芡!
干淀粉商店有卖,一般都是玉米淀粉.
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