我市蔬菜产量高品质好远销国内外,夏季进行蔬菜储运时常常加冰,其主要目的是①抑菌 ? ②抑制呼吸作用????③促进光合作用??④抑制蒸腾作用.A.①②B.①③C.②④D

发布时间:2020-08-05 06:39:14

我市蔬菜产量高品质好远销国内外,夏季进行蔬菜储运时常常加冰,其主要目的是
①抑菌 ? ②抑制呼吸作用????③促进光合作用??④抑制蒸腾作用.A.①②B.①③C.②④D.①④

网友回答

A
解析分析:此题考查的知识点是植物的呼吸作用在生活中的应用.可以从温度对呼吸作用的影响方面来分析解答.

解答:温度:温度能影响呼吸作用,主要是影响呼吸酶的活性.一般而言,在一定的温度范围内,呼吸强度随着温度的升高而增强. 根据温度对呼吸强度的影响原理,夏季进行蔬菜储运时常常加冰,以减少呼吸消耗.(温度降低的幅度以不破坏植物组织为标准,否则细胞受损,对病原微生物的抵抗力大减,也易腐烂损坏.).
故选A

点评:解答此类题目的关键是理解植物的呼吸作用受温度的影响,呼吸作用消耗有机物.
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