椰油酸的分子式是什么,硬脂酸和油酸是同系物吗？ 分子式分别怎么写？
网友回答
椰油酸是由八酸、十酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等组成，以月桂酸为主，占50%左右。
椰子油酸
Dist Coconut Fatty Acid 分子式(Formula)： C8-18
分子量(Molecular Weight)： 119.39
CAS No.： 67-66-3
质量指标(Specification)
外观（Appearance）： 白色或乳黄色固体 蜡状或油状液体
网友回答
不是吧，他们C数是相同的。油酸加氢加成得到硬脂酸，油酸CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH，硬脂酸就是去掉双键