测定生活中一些物质的pH，结果如下：
请根据上图信息判断，下列有关说法合理的是A.胃酸过多的人应多吃苹果B.酱油是酸性的C.西瓜是中性的D.肥皂水能使紫色石蕊试液变红
网友回答
B
解析分析：当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．石蕊试液遇酸性溶液变红，遇碱性溶液变蓝，遇中性溶液不变色．
解答：A、苹果的pH小于7，显酸性，胃酸过多的人不应多吃苹果．错误；B、酱油的pH小于7，显酸性．正确；C、西瓜的pH小于7，显酸性．错误；D、肥皂水的pH大于7，显碱性，不能使紫色石蕊试液变红，能使石蕊试液变蓝色．错误．故选B．
点评：解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系，然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断，从而得出正确的结论．