电冰箱里的食物容易变干，请你从物理角度分析，电冰箱里的食物主要是通过________或________方式失去水分的．

网友回答

汽化（或蒸发），    升华
解析分析：物体由液态变成气态的现象叫汽化，汽化的两种方式是蒸发和沸腾；物体由固态直接变为气态的现象叫升华．

解答：电冰箱里的食物失去水分原因：一是液态的水变成水蒸气的结果，属于水的汽化；二是固态的冰直接变成水蒸气的结果，属于升化．
故