如图是某盐厂生产的一种食用盐包装标签上的部分文字．请仔细阅读、分析图中的信息，然后回答有关问题．
配料：氯化钠、食用碳酸钙、碘酸钾（总含量：500克）
成分：氯化钠＞88%
钙（以Ca计）0.5%-1.3%
碘（以I计）（20-50）mg/kg（1）食用这种盐比食用精盐对人体健康有益，原因是______
（2）有人说：“食用盐中的碳酸钙、碘酸钾等添加剂越多越好．”你认为这种说法对吗？______（填“对”或“不对”）
网友回答
解：（1）精盐中只含有氯化钠，加入碳酸钙、碘酸钾后，能够为人体提供钙元素和碘元素，可以预防佝偻病、骨质疏松症、甲状腺肿大等疾病．
故填：除含有氯化钠外，还能补充钙元素和碘元素．
（2）不对；食用盐中的碳酸钙、碘酸钾能够为人体提供钙元素和碘元素，能够促进人体健康，但是如果过量食用，会影响身体健康．
故填：不对．
解析分析：食盐是人体需要的营养素，食盐中加入食用碳酸钙、碘酸钾后，能够为人体提供钙元素和碘元素，从而促进身体健康；
如果食用盐中的碳酸钙、碘酸钾等添加剂过量，也会影响人体健康．
点评：化学物质是一把双刃剑，利用得当，造福于人类，利用不当，会给人类带来灾难．