某物质在农业上可用于配制波尔多液，在工业上可用它制造烧碱，此物质的名称是________．俗名为________．用它配制波尔多液时发生的化学方程式是________

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氢氧化钙    消石灰、熟石灰    CuSO4+Ca（OH）2═CaSO4+Cu（OH）2↓    Ca（OH）2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH
解析分析：根据氢氧化钙的特殊用途，推断氢氧化钙，并根据氢氧化钙的性质，写出其与硫酸铜溶液、碳酸钠溶液等可溶性盐发生反应的化学方程式．

解答：使用石灰水与硫酸铜溶液配制波尔多液，工业上利用石灰水与碳酸钠溶液反应制取烧碱氢氧化钠，综合两种用途可判断该物质为氢氧化钙，其俗称为熟石灰、消石灰；
故答：氢氧化钙，熟石灰、消石灰；
硫酸铜与氢氧化钙交换成分而生成氢氧化铜沉淀和硫酸钙；
故选CuSO4+Ca（OH）2═CaSO4+Cu（OH）2↓；
碳酸钠与氢氧化钙交换成分可生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠；
故选Ca（OH）2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH．

点评：氢氧化钙是一种常见的碱，常用于改良酸性土壤、配制农药波尔多液、用作建筑材料、工业上用于制造烧碱．