(1)肥皂是家庭日常用品,通常用油脂与强碱通过______反应来获得,试写出由硬脂酸甘油酯制肥皂的化学方程式:______;
(2)请将分离下列有机混合物所用的试剂、分离方法及主要仪器填写在下表中
?混合物?试剂分离方法主要仪器甲烷(乙烯)__________________乙酸乙酯(乙酸)__________________肥皂(甘油)__________________
网友回答
解:(1)油脂的主要成分为高级脂肪酸甘油酯,在碱性条件下水解生成高级脂肪酸钠和甘油,为皂化反应,反应的化学方程式为+3NaOH 3C17H35COONa+,
故