2013年4月25日晚8点，台州市的一金属堆场发生火灾，十多吨金属镁发生爆燃后发出刺眼的白光，将夜空映照得如同白昼，消防指挥部立即动员力量，寻找沙土进行灭火．镁是一种银白色的金属，在高温条件下遇水反应释放出氢气．
（1）利用沙土灭火的原理是______．
（2）本次火灾消防员不能用水来灭火，其原因是______．
网友回答
解：（1）覆盖沙土灭火的原理是：使可燃物隔绝空气（或氧气）；（2）据题中信息可知，镁在高温条件下遇水反应释放出氢气，氢气在空气中能燃烧，甚至发生爆炸．故答为：（1）使可燃物隔绝空气（或氧气）；（2）镁在高温条件下遇水反应释放出氢气，氢气在空气中能燃烧，甚至发生爆炸．
解析分析：根据灭火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离，（2）隔绝氧气或空气，（3）使温度降到可燃物的着火点以下，解答本题．
点评：根据燃烧需要同时满足的三个条件，灭火可采取隔绝氧气、降低温度到着火点以下或撤离可燃物的原理进行灭火．