保存食品的方法主要有D①高温②低温③干燥④保持湿润⑤暴露于空气⑥冷冻⑦腌制A. ①③⑤⑥B. ①⑤⑥⑦C. ①③④⑥⑦D. ②③⑥⑦

发布时间:2020-10-14 04:11:59

保存食品的方法主要有D 
①高温 ②低温 ③干燥 ④保持湿润 ⑤暴露于空气 ⑥冷冻 ⑦腌制.
A. ①③⑤⑥
B. ①⑤⑥⑦
C. ①③④⑥⑦
D. ②③⑥⑦

网友回答

A. ①③⑤⑥
B. ①⑤⑥⑦
C. ①③④⑥⑦
(答案→)D. ②③⑥⑦
解析:食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制(晒干、风干)、烟熏、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等.上述方法中只有 ②低温 ③干燥   ⑥冷冻 ⑦腌制符合题意.
故选:D
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