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冷藏保存时,在0℃左右,鲜肉可保存( )。A.1~2天B.1~2周C.3~4天D.3~4周ABCD
冷藏保存时,在0℃左右,鲜肉可保存( )。A.1~2天B.1~2周C.3~4天D.3~4周ABCD
发布时间:2021-01-08 10:19:57
1.[]冷藏保存时,在0℃左右,鲜肉可保存( )。A.1~2天 B.1~2周 C.3~4天 D.3~4周ABCD
网友回答
参考答案:B
参考解析:在O℃左右冷藏,鲜蛋可保存数月,鲜肉可保存1~2周,而鲜鱼和鲜奶仅能保存1~2天。
以上问题属网友观点,不代表本站立场,仅供参考!
上一条:
食品加热至( )℃以上属于热处理。A.100B.80C.60D.40ABCD
下一条:
下列环境因素与食品腐败变质无关的是( )。A.红外线B.氧气C.温度D.湿度ABCD
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