下列关于有机化合物的说法正确的是（ ）A．乙酸与乙醇都能与金属钠反应B．乙烯和苯都能使高锰酸钾溶液褪色C．油脂都不能使溴水褪色D．蛋白质和淀粉水解的最终产物都是氨基酸

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试题答案：A、乙酸与乙醇都能与金属钠发生反应生成氢气，属于取代反应，故A正确；B、乙烯能使高锰酸钾溶液褪色，苯不能使高锰酸钾溶液褪色，故B错误；C、油脂中有的含有不饱和键，能和溴单质发生加成反应而能使溴水褪色，故C错误；D、蛋白质水解的最终产物是氨基酸，淀粉水解的终产物是葡萄糖，故D错误．故选A．