台湾黑猪香肠和山猪香肠有什么区别

其他回答

黑豬香腸是黑毛豬的肉做成香腸, 山豬香腸當然就是山豬肉做成的香腸. 

不過, 我很少看到山豬肉的香腸, 如果是山地原住民賣給你的, 你要擔心這個香腸有沒有CNS認證, 吃進去肚子會不會拉肚子, 如果不是山地原住民賣給你的, 就要小心謹慎了. 

黑猪比较香，是很好吃的品种

都是香肠，山猪活动量大，更好一些。