日创酸奶机怎么使用才能制作酸奶？
以500克黄豆为例第一步：黄豆用凉水泡12小时。第二步：将黄豆蒸至用手一捏就碎的状态（高压锅蒸约30分钟，普通锅蒸约3小时），将蒸好的黄豆取出放入容器中，待温度降至40度以下后加入10克白糖，5克味精，搅拌均匀第三步：拌入纳豆菌1粒（或者新鲜市售纳豆1盒），搅拌均匀，灌装到日创酸奶机的反应桶内。第四步：接通电源，发酵16-20小时即可，最佳发酵时间18小时，时间越长粘稠度越高。第五步：发酵完成后，放入冷藏柜钝化3小时，即可食用。保质期：①2—4℃冷藏保存，7天；， ②-18℃以下冷冻保存，180天
操作方法：1、将鲜奶和酸奶按10：1的比例放入反应桶，搅， 2、将反应桶放入酸奶机的反应仓，盖好仓盖，插电即可