桂圆可以保存多长时间

 

如果是新鲜的桂圆,可以放10天左右;如果是干桂圆,一般可以放一年到两年。无论是新鲜的还是干的桂圆,保存方法都很重要。

新鲜桂圆用保鲜袋密封起来放冰箱里,不要放在冰箱里的冷冻室,在冷藏室,这样就好了。不过新鲜桂圆是越新鲜味道越好的,所以买回来以后要尽快吃掉

如果是干桂圆,就可以把晒干的桂圆放在箱子里,用塑料盖起来,然后放在阴凉处,要注意的是,要经常查看下预防发霉、虫蛀等。

桂圆具有补血安神的功效,因此,在坐月子期间,很多孕妇都会在补品中加入几颗桂圆,不仅可以补血,还可以提高睡眠质量。桂圆还具有补益作用,对于体质虚弱者,比如儿童、常年吃药以及老年人等人群,可以泡点桂圆茶,很有辅助的功效。

桂圆中富含糖类和铁物质,因此,平时泡点桂圆茶,可以改善贫血症状,对于贫血患者值得尝试。多吃点桂圆还可以提高人体的免疫力。

不过并不是所有人都适合吃桂圆的。感冒发热、咳嗽有痰、上火发炎等热病患者不宜食用桂圆;桂圆含糖量很高,糖尿病患者不宜食用;阴虚内热、痰火、皮肤病患者、肝火旺盛不宜多食桂圆。