材料:秋葵、生抽、耗油、白糖、大蒜。
做法:
1、首先将生抽、蚝油、白糖,再添加两勺水,搅拌均匀至糖化备用。
2、然后将大蒜剥开切好,秋葵洗净。
3、然后锅烧开水,水开把秋葵放进去煮三分钟焯水捞出备用。
4、之后将秋葵捞出摆盘。
5、再把事先准备好的蘸汁拿出,把蒜末倒进去,搅拌均匀。
6、最后将其浇在秋葵上即可。