适当的吃百合不仅能补充身体所需的蛋白质，磷，铁以及多种微量元素，还可以开胃，安神，有助于增强体质的作用。但是吃百合也有一些注意事项需要了解哦，让我们来。
百合属于湿凉的食物，百合中富含很多的水分以及黏稠物质，这些物质虽说可以润肺润喉但是对于类风湿患者或者是本身体质湿热的朋友来说，这些物质就是病痛的烦恼源。
鲜百合的功效 百合又名菜百合，蒜脑薯，强瞿，是着名的保健食品和常用中药。民间常将百合做成糕点，广东人更喜欢用百合煲糖水，以润肺补气。百合味甘，性平，具有。
功效：百合花含有丰富的淀粉，蛋白质，脂肪，钙，磷，铁，维生素B1，维生素B2，维生素C，胡萝卜素等营养素，还含有秋水仙碱等多种生物多少钱碱。这些成分作用于人体。
现在大家买百合不仅仅是用来观赏，而是用来做一些美味营养的食谱来吃，它可以做成各种美味的食谱，可以起到一些保健的功用。 它不价格仅有外在的观赏价值，而且内在。
百合的功效与作用1，百合有润肺止咳，清心安神作用，可用于肺痨咯血，肺虚久咳，虚烦惊悸，失眠及热病后余热未清，心烦口渴等症。报价2，百合富含钾，有利于加强肌肉。
百合 别名：蒜脑薯，重迈，中庭，重箱，摩罗，强瞿，百合蒜 禁忌人群：风寒咳嗽，脾虚便溏忌食。适宜人柳湘莲群：适宜哮喘，肺燥者。相克费用 百合+羊肉：腹泻 百合+猪肉：一。
1.百合性寒，所以患有风寒咳嗽，脾虚出血，脾胃不佳的人群最好不要食用百合。2.大量的食用百合，可能会造成肾，肺功能的夏达损害，所多少以在食用的时候需要注意，不要吃。
百合是对清心安神，润肺止咳，神志不安的功效，没有禁忌的。
如何挑选百合看产地：百合主要的出产地有甘肃兰州，河南洛阳以及湖南龙牙。其中兰州的百合是甜百合，是药食同源的佳品。而其他地方的百合味苦，通常作为药用。。