通常就是鲜吃或是榨汁饮用，对于铁皮枫斗则采用煎煮和熬汤的吃法。但考虑到食用者可能有脾胃虚寒或羸弱的情况，建议还是熬汤食用，即使要榨汁的话，也最好用温开。
石斛鲜条比较常见的几种吃法有：鲜食，茶耿萨食，入膳，入酒 鲜食：清洗干净直接周芳芳咀嚼或者榨汁，鲜食可以清热，解毒，养阴，生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除。
铁皮石斛的吃法也有很多种，这里就逐一作个介绍。 所有这么多种吃法中，将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便，而且效果显著，但是铁皮石斛价格昂贵，泡饮。
一，铁皮石斛的功效与作用：铁皮石斛为石斛之极品，具有独特的药用价值，秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久。
将铁皮石斛鲜品洗净，直接接放入口中嚼着吃。嫩枝口感鲜美，老枝富含多糖胶汁有粘度，清新爽口，风味独特，方便简单，也可以榨汁：将铁皮石斛鲜品洗净，并剥去老。
多少钱在网上看到说铁皮石斛能养胃，就买。 但是不懂养胃怎么多少吃，用来煲粥可不。
《神农本草经》记载，铁皮石斛“费用久服厚肠胃，轻身延年”，《本草内经》则称铁皮石斛“养胃益津，价格为无上妙品”，并且认为，老人脾胃虚弱，胃液不足但又不宜进补太。
报价
我们家是种植铁皮石斛的，对铁皮石斛的功效还是有所了解，铁皮石斛有滋阴，健脾养胃等功效。铁皮石斛本身就是健脾养胃的特效药，一般胃不舒服，大概吃铁皮石斛2。
煮水可以吧条子拿来洗干净，然后切成小片，可以斜切，切完后放入锅底，然后加入水，水和石斛的用量都是取决于个人口味的轻重而定，水烧开后煮10分钟左右即可，，。
新鲜的铁皮石斛最好的食用方法是榨汁，每人每天5-10克，其次应该是煲汤了，榨汁的方法百度可以找到。如有问题可交流。
1，泡茶 ：干铁皮石斛粉碎成末，3-5克/人/天，沸水冲饮，持续30天有特效。也可将铁皮石斛加水煮30分钟以上使用，可循环食用。可清热滋阴，抗疲劳。2，膳食食用：。