想做好卤肉店，主要是卤肉技术要好，味道不好其他的都没用，要有特色卤菜，稻草东坡肉，茶香叫花鸡，黄豆猪蹄之类的，然后就是选址技巧，商业区，居民区，工业区。
卤味店加盟 加盟卤味店 特色卤味店加盟请问有好的项目吗？
卤味店加盟首要的考虑因素是卤味店所开设的位置，其次是好的卤味店加盟品牌非常重要。四川“廖排骨”是著名的卤食品牌，荣获四川名小吃、中国名菜，中国绿色餐饮。
店面租金、装修钱除外，展柜、罩台、汤桶大约5000左右再加周转资金少算5000，还有冰柜1到2个、大盆2到3个，熏锅一个，租金、装修除外最少大约15000元差不多，。
我现在苏州！我是重庆人！我想找有实体店的学习
卤菜的卤汁它可分为两种，一种是白卤、一种是红卤。卤菜的好与坏关键是做的卤汁的质量问题。卤汁越陈越好，每次用过后要清查烧开（防止变质）凉透下次待用。 白卤。
第一步：找铺面。 卤菜外卖店是小本生意，转让费和房租必需控制住，才有利润可言。店址选择对人流量的要求也特别高，交通中转站、菜市场四周、小区集中的地段、。
本人想学卤菜开家卤菜店想了解下大约要投资多少？
看你规模多大 一般的就装修 房租 用的比较多 流动资金就一万就够了 其他就看你的了 5万应该够了 说明：中小型的哈
经营熟食这行业，投资小，回报快，技术简单易操作，而且餐饮行业的利润我们大家。
楼主在选择加盟的时间一定要考察总部当地有没有加盟店，如果总部所在地都没加盟。
夏天开熟食店这个创业项目很赚钱，我邻居家开了家‘廖排骨’熟食加盟店生意天如何天都很好，我这人又比较喜欢吃卤菜，天热又懒的弄菜，天天提前跟他打招呼让他留一些。
加盟卤味店的注意事项1、行业前景：很多加盟者在看到某个如果行业赚钱，就盲目投资。殊不知怎么样，有些行业的前景一经分析，并不是怎样那么乐观。加盟者在选择行业加盟的时候怎么。
如今，随着人们生活水平的有提高，老百姓对饮食又了新的要求，更加的苛刻。既要。
可见，投资“食”业依然是第一选择！食以唐香村卤味加盟为先！唐香村卤味系列小。