1，药削皮，然后切片，山药不会变色，所以不用泡水里的；山药能让人手痒，所以削皮时最好戴手套2，红甜椒切块3，肉切片，用酱油腌10分钟，不用放盐的4，烧热放。
山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时“消灭”入侵体内的细菌，病毒，让流感等传染性疾病“绕道而行”。因此，。
山药怎么做最好吃，还有营养
山药炖猪蹄 主料：山药 100克 猪蹄 250克 辅料：花生仁（生） 30克 调料：盐 2克 各适量 做法： 1. 将山药洗净，去皮切块； 2. 猪蹄洗净，切块，费用入沸水中报价焯一下，捞出多少钱；。
山药价格泥小点心的做法步骤1多少将山药洗净去皮，蒸熟。2将山药碾成泥状，备用。3我有家里点绿茶粉，使之微绿。不加水。4山药泥，红豆沙团。5山药泥团。6豆沙泥团。7将。
主料糯米80g紫山药300g干百合20g辅料冰糖适量步骤1.糯米淘洗干净后用水泡发两小时。2.干百合也提前用温水泡发。3.煮锅开一些水，放入糯米煮粥。4.紫山药去皮洗净。
介绍几种常见吃法：（1）土鸡炖山药（煨汤），（2）清炒山药片，（3）山药炒肉片（1）主料：鲜山药2000克，鲜鸡块1000克。辅料：葱2根（切段），姜片3片，芝麻油，盐。
主料 山药1000克 调料 玫瑰酱 适江洋量 铁棍山药的做法 材料图：1.将铁棍山药连皮洗去泥土2.放入蒸锅，隔水蒸上20——30武文分钟即可（高压锅15——20分钟），趁热吃 饮食小。
山药红豆薏米粥 原料： 红豆，薏米各一把，山药1根，燕麦片适量。 做法： 1，红豆和薏米洗净后，放后砂锅中，加水盖好盖子，中火加热至锅中水煮开，再煮2-3分钟，。
蒸了吃最好。搜民间中医网 上面的健康商场有关于山药的相关详细知识，做法吃法等等，并有鲜的焦作温县原产 正宗铁棍山药销售，提供邮寄服务。是从焦作温县地里直。
其实山药的做法最简单的就是薄皮，蒸着吃，熟了之后就加点白糖就好。妈妈最喜欢那么吃的。说完方法，再说下选材，以前我们不知道山药的品种，后来随着时间的推移 。