妈妈的同事去外地出差,回来带了点干海参,怎么吃啊?听说要泡发后再吃。.
泡发干海参方法一家庭食用少量海参,先用冷水把干海参浸泡多少钱1天。用刀剖开海参肚子,取出海参内脏洗净,然后放入暖水瓶中,倒入开水,盖紧瓶盖,发10小时左右。在。
发制方法:纯水发:1先用清水将海参洗净,再用清水浸泡8小时至海参回软时,换上清水在火上慢火煮沸5分钟,然后离火焖泡8小时,接着用剪刀剖开腹多少部,取出腹腔内的。
刚买了干海参 淡干的 不会泡发 望有人指点 是先用温水泡上一宿 明晚开膛去内。
先把海参用自来水泡上 一般是泡上一天一夜 第2天就软多了 然后用水清洗 多洗几次把盐洗掉 为了发的大最好把筋膜刮掉 可以另吃 然后烧开一壶报价水 把海参放到暖瓶里 放上。
看善秤彪捎准人兵鄢驳委来你知道海参的发泡方法,就是比较急。想吃好东西,就不能急,慢慢来。正常的干海参要经过侵泡,蒸煮,再侵泡等很多环节,需要用几天时间。
前几天买了一些干制的海参条,它的泡发方法和整干海参是一样的价格吗? 具体怎。
海参条最好是放在锅里.用小火煮,,那个在沸腾的水花里上下滚动 ,就将其捞出.依次煮好后,,用纯净水放在冰箱里发泡. 切记整个发泡过程都不能沾都油>>>
老赵家海参店专业网站上公布的海参泡发方法:批量发制: 将干海参洗净,放入低温水中(0℃冰水混合,纯净水最好,也可密封后放入冰箱中)浸泡至软(约需2天,中。
最好是那种用暖瓶发的。我自己搞不太好。
海参发法:海参可用水发,发时所用的容器和水,均不可沾油,碱,盐等成份。因油,碱易使海参腐烂溶化。盐则会使海参发不透。水发海参的方法.可依原料性质的差异而。
干的海参应该怎样泡发,海参有什么做法?
干海参水发方法(暖瓶法)1.将海参置于冷纯净水中,浸泡12小时-24小时左右,(每隔6小时换水一次)直至将海参泡软为止。 宫品海参友情提示:最好用纯净水(勿用自。
半干海参也就是盐渍海参,经现代真空干燥技术加工而成,干湿适中,肉质均匀,鲜度好,缺点是不易保存,同时可能含盐量高。发制方法:1,将半干海参放入无油的器。
盐干海参的泡发方法 1,盐干海参用冷水浸泡一天一夜,让费用海参回软,中间换冷水几次;2,把回软的海参和冷水同时下锅,用大火煮开,转慢火煮10分钟左右离火;(为。