马蹄的功效与作用荸荠具有清肺热，生津润肺，化痰利肠，通淋利尿，消痈解毒，凉血化湿，马蹄的功效。 一，马蹄具有降血压的功效 有研究发现，针对高血压人群，常。
一，吃马蹄的好处 1，含有微量元素磷 马蹄中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖，脂。
马蹄就是荸荠，开胃解毒，消宿食，健肠胃。荸荠除含有丰富的水分，21.8%的淀粉，1.5%的蛋白质外，还含有钙，磷，铁，维生素A原，碳酸及维生素B1，B2，C等物质。
马蹄含有丰富的淀粉，蛋白质，粗脂肪，钙，磷，铁，维生素A，B1，B2，C等。还含有抗癌，降低血压的有效成分--荸荠英，食用具有清热去痰，降血压和治疗大便干硬。
荸荠的功效与作用：荸荠粥清热化痰 荸荠也叫马蹄，自古就有“地下雪梨”的美誉，在南方更有“江南人参”之称。干燥的冬季，吃荸荠不但是口感上的享受，还具有食疗。
荸荠又叫马蹄，也有的地方称之为地栗，主要在我国广东，安徽，江苏和浙江等地盛产，其味道香甜多汁，吃起来非常爽口清脆，很多北方人称之为“江南人参”，就是以。
前两天从街上买了削好皮的马蹄，扔在冰箱里今天才想起来，但是已经变黄了。
荸荠含大量淀粉和铁等物质，削皮后被空气氧化而变成黄色，称为酶褐变。荸荠削皮变黄后不超过1天的话，基本物质不变，还可以吃的。如果放置时间超过两天，即使是。
植物名：马蹄，又称荸荠。原产于印度。我国是盛产马蹄多少的地方。它以个头大报价，皮薄肉嫩，水分充足，多少钱清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜费用也可做水果，广西马蹄久负盛名，价格营养。
马蹄又叫荸荠，地栗，含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖，脂肪，蛋白质三大物质的。
荸荠无论是作为蔬菜来吃，还是作为水果来吃，它的营养价值都是很高的。因为在荸。 还可以作为药物来用。 功效好处： 1治疗呼吸道疾病 在呼吸道传染病较多的季节，吃。