主料鲅鱼2条 辅料油适量盐适量豆瓣酱适量葱适量花椒适量醋适量白酒适量大蒜适量糖适量姜适量步骤酱焖鲅鱼的做法步骤11.鲅鱼去内脏洗净，鱼血要清洗干净酱焖鲅鱼的。
是晒干的鲅鱼籽，好硬的……
鱼籽炒鸡蛋。准备6个鸡蛋，把鸡蛋打破'放入碗中加适量盐·味精，搅拌均匀。将鱼籽放入锅中加水煮变色以后捞起，将煮好的鱼籽放入鸡蛋中搅拌均匀。将锅中放适量。
鲅鱼籽怎么做
以下为鲅鱼籽制作方法：一，材料鲅鱼子50克，鸡蛋2个，小米椒1个，盐适量，白糖适量，料酒适量。二，步骤1.先将在鱼子外层的薄膜去除干净，加入一勺盐，一勺料酒。
原 料：鲅鱼籽一副，青尖椒3个。 干红辣椒8颗，葱姜适量，料酒3小勺，生抽2小勺，盐适量。 [HaoChi123，]特 色：变废为宝“涂鸦”菜。[HaoChi123，]操 作：1。
楼主不要理睬那些转帖的烧饼。其实无论是鲅鱼籽还是青鱼籽。直接烹调了吃都没什么味道。因为这些鱼子本身没有味道。如果你做闷鲅鱼或者红烧的同时把鱼籽放进去就。
主料鲅鱼调料甜面酱，糖，酱油，料酒，大蒜，葱，花生油，香油做法1.鲅鱼处理干净，改刀成1厘米的直刀。2.锅中加酱，鲅鱼煎一下。3.加大蒜，甜面酱炒香，加水，调。
材料：鲅鱼半条，面条200克，鸡蛋3个，韭菜50克，香椿30克。做法：1.清水放鱼煮开3，4分钟，看到鱼肉变白关火。稍晾剥出鱼肉，鱼头，鱼骨再放锅里煮一会。2.鱼肉。
主料鲅鱼1条辅料大蒜1头姜1块小葱2根青红辣椒6个盐2茶匙料酒2汤匙生抽3汤匙香醋1/2汤匙糖2茶匙鸡精1/2茶匙步骤1.原料。2.鲅鱼切段，用葱姜丝，料酒，1茶匙盐，生。
无论是鲅鱼籽还是青鱼籽，直接烹调了吃都没多少什么味道，因为这些鱼子本身没有味道。如果你做焖多少钱鲅鱼或者红烧的同时把鱼籽放进去就不同了，因为在烹调过报价程中鱼子吸收。
清炖鲅鱼 将新鲜鲅鱼去鳃开膛洗净费用，若有鱼籽或鱼白（绵籽）择出备用，鱼肚反正面洗净备用，鱼身价格切段厚度约二厘米，头尾要保持完整。姜切片，新大蒜切片，新葱切段。