一、闻一闻，有特殊气味的是酒精。二、分别用两种液体同时在黑板上写字，先干的是酒精。三、用燃着的木条点燃液体，能够燃烧的是酒精。
第一招；从白酒的执行标准上判断粮食酒与酒精酒。 我国白酒执行标准： gbt10781-2006是固态法白酒的执行标准， 是采用怎么样纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，。
做实验，或观察
至少4种方法（初一上册问题）
1.蒸馏水是无色无味的，酒精用手怎样扇闻（一定要是扇闻哈~不然要扣分的）的时候可以问到酒精特有的味道。一般来说这是最简单的鉴别方法。 2.当然如果硬性要求要用实。
一般的酒精儿张的都比较小，反映特别慢，全世界的酒精儿张的都一样，他们的区别就在于皮肤颜色不同.
因为酒精比水的密度小，所以取相同体积的该两种液体，称取其重量，较轻的是酒精，较重的是水。 可以通过闻气怎么味鉴别酒精和水。因为两者都基本无毒，酒精有挥发性，。
不是度数越如何高酒精含量也越高，就越容易点着吗？
最简单的办法是看酒花（就是气泡）。把透明瓶倒置，手握瓶颈用力上下摇晃两到三下。45度以上，酒花细密，经久不散。 45度以下，酒花较大，酒花散去较快。酒体越。
是智力低下吗？
孕妇饮酒可引起胎盘血管痉挛、胎儿缺氧而影响胎儿发育，产生低体重或畸形。酒精对胎儿的有害作用，主要是损伤脑细胞，使脑细胞发育停止，数目减少，使如果脑的结构形。
酒精儿是指夫妻一方或双方大量喝酒后同房怀孕生下来的孩子.酒精儿智力低下和残疾的比较多见.其生理上会表现出一些身体的畸形，如前额突起，眼裂小，斜视，鼻梁短。