黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。黑玉米不仅色泽独特，而且营养丰富，香黏可口，最宜鲜食。籽粒富含水溶性黑色素。
黑玉米的饮食禁忌1.肠胃不好的人不宜多吃玉米。2.玉米受潮霉坏报价变质产生黄曲霉素，有致癌作用，应当禁忌食用。煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。玉米不能和红薯一起。
多少
黑色玉米是一种比较常见的黑糯玉米，是可以吃的，而且它的营养价值还非常的高，是一种非转基因的黑色玉米。
首先，黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素，植物蛋白质和各种氨费用基酸。
与普通玉米相比，不仅蛋白质，脂肪和铁的含量高出一倍左右，紫玉米中还含有较多的花青素和酚类化合物，有提高人体血管氧化能力和降低人体胆固醇的功能，日本名古。
吃什么玉米最好！好处是什么
可以的，黑玉米营养价值很高啊.
玉米跟地瓜都一样属于粗粮，还含有丰富的维生素，还可治便秘，是可以帮助减肥的食物才对.减肥期间能吃西瓜，玉米吗？各位价格有没有减肥绝招啊！提供以下！。只有这样。
白色玉米营养最低，因为他大部分都是糖类物质，所以白玉米是三种玉米里面最甜的 黄色玉米营养中等，具有很多粗纤维可以促进肠道蠕动，糖类物质较少，所以甜味淡 。
和普通黄玉米相比较有何共同的营养物质
大约在16世纪初，我国的西藏，四川等地开始引种，目前，各地普遍种植，是粮食种植中的第三位，而黑玉米在美国及欧州多少钱国家是颇受青睐的保健佳品。黑玉米味甘，性脾。