山楂糕的制作方法 原料配方（100千克成品） 鲜红山楂40千克 水20千克 白砂糖40千克 白矾0.8千克 防腐剂80克 制作方法 1.原料选择：选用如果成熟度较低的鲜红果，以保留。
山楂糕酸甜可口，营养丰富，下面的小窍门能够让您足不出户，就享受到diy山楂糕的乐趣和美味。 一、将山楂去核。先把山楂在中间怎样切开一圈，一定要切到山楂核，然后。
主料山楂1500g冰糖1000g辅料水1000g 步骤 山楂糕的做法步骤11.用水淘洗干净，去把去蒂 山楂糕的做法步骤2怎么2.拦腰切一圈，反方向扭一下，籽就可以轻松去掉了 山楂糕。
家制山楂糕 【原料配方】 山楂1000克白糖800克。 琼脂3克冷水3升 【制作方法】 1.将九成熟怎么样的山楂洗净、去核 2.把琼脂放入碗内，用开水浸泡2小时，备用。 3.将山楂、。
儿子喜欢吃山楂糕，可我担心成品含色素太多，我就买了些山楂，想请教一下。
山楂如何糕所用原料：山楂、砂糖、明矾。其比例为100:100:2制作方法：1、将山楂果煮熟并捣成泥浆，再放入细筛子，滤去果皮、核等，使其成为山楂酱。2、把砂糖加入适。
1.原料预处理采用新鲜饱满、成熟度八至九成的果实。挑出虫害、病、霉烂果，用清。
如用搅拌机需搅10分钟，倒入事先准备好的容器中静置6小时以上，即可凝成山楂糕。。
1.准备新鲜的山楂。2.用水多洗几遍，用盐水泡一下。3.用小刀挖去两头结蒂。4.把山。
15.把山楂糕弄的平平整整的，包上保鲜膜放冰箱里冷藏2-3个小时。16.山楂糕从冰箱。
主料 山楂 冰糖 山楂糕的做法步骤1. 山楂洗净用厨房用纸擦干净2. 教大家一个去处山楂仔的好办法，将山楂横着切一刀，双手用力一挤，山楂仔就出来了3. 将全部山楂的仔。
用料，山楂、白砂糖、清水。1、将山楂洗净晾晒。2、用钢笔帽取出山楂核；将山楂核和品质不好的山楂放在一旁，不用。3、将山楂放入搅拌机，加少量的清水，打成山。
山楂糕自制法取1000克山楂，分别劈为两爿，煮熟后用细铜筛擦滤成酱状，然后倒入铝锅，煮沸后放入1000克白砂糖，搅拌溶化后，再用文火煮至糖度为60度，便可盛在。