姐妹们，猪心怎么做才好吃啊，谢谢指教！
我一般做时先将猪心洗净，加料酒、姜、少许盐煮熟。 准备青菜：尖椒、胡萝卜、香菜、大葱都切成丝，将猪心用手撕（注意不用刀切，因为刀切有腥味），与菜丝拌合后。
1 芹菜爆猪心 把猪心切块，用酒，糖，姜汁，盐等调味料调味腌十五分钟。先在锅里爆香芹菜，捞起，然后在锅里爆猪心，加上五香粉，胡椒粉和蚝油炒熟。连酱汁淋在芹。
猪心汤，即以猪心为主要材料熬制而成的汤。猪心即猪的心脏，性平，味甘咸，含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有补虚，安神定惊，养心补血的功效。
制作方法： 主 料： 猪心 干紫菜 辅 料： 盐 胡椒粉 淀粉 黄酒 辣椒 1、猪心洗净，切四瓣，入凉水锅中焯水 2、焯过水的猪心切片，用盐、胡椒粉、黄酒、淀粉腌制15分钟 。
【爆炒猪心】 主料 猪心 （一个） 辅料 彩椒 （适量） 生姜 （适量） 香葱 （适量） 蒜瓣 （适量） 厨具 炒锅 分类 常见菜式 热菜 清淡 炒 廿分钟 普通难度 先把猪心清洗干。
食材明细 猪心一个 清补凉一份 盐少许 冰糖2克 原味口味 煲工艺 数小时耗时 简单难度 老火汤【清补凉猪心汤】好吃新鲜的做法步骤11：清补凉一份、猪心22：猪心用冷水。
爆炒猪心原料：猪心1个、青红椒各2个。 配料： 盐2克、生抽5克、陈醋5克、白糖3克、蚝油5克、水淀粉适量、辣椒面一大匙、怎样蒜蓉少许。 做法： 1、猪心买回，洗净血。
整个猪心要怎么炖法
猪心就是猪的心脏，猪心具有补虚，安神养心补血如何 的功效，是很好的补益食品。那怎样用猪心烹饪出好吃的食品呢？下面给大家介绍几种猪心的制作方法。猪心怎么做好吃。
怎样煮如果猪心好吃又营养
猪心切成薄片，去掉里面血管。用食用油，酱油和调料，料酒，简单腌几分钟。辅料可以用黄瓜片莴笋片或者青椒这类绿色怎么清香类蔬菜。用习惯的炝锅调料炝锅，爆炒猪心。
主料猪心400克 辅料青椒适量红椒适量大蒜适量干辣椒适量生抽适量花椒粒适量白酒适怎么样量盐适量白糖适量水淀粉适量麻油适量 步骤1.首先将猪心剖开，切片，青椒切片，红。