记得济南的丁家庄有个炒鸡王，那里。
我想问问是怎么做的，用的什么原料。
广东： 1）白斩鸡 材料：土鸡 调料：葱、沙姜、生抽 做法：烧沸一锅水，把整只鸡。
加味精如何，勾汁即成 9）鸡丝炒鸡蛋 材料：鸡肉、鸡蛋、盐、味精、水、油、葱花、酱。
最好做出来是特色炒鸡！ 我要的是怎么做，做的步骤
我以前做过一个鸡小肉 我朋友吃了都说好。所谓鸡小肉就是鸡碎肉，在超市就有的卖，优点就是不用切，o（≥v≤）o~怎么样~适合我这样的懒人下厨。还有个大优点就是这样的肉比。
鸡 一只 辅料：笋尖，香葱，青尖椒 调料：辣椒 1. 将鸡剁成核桃块.青椒切大斜块； 2 在每块的下面剞成斜刀纹 3. 干辣椒切斜段 4. 坐勺上火，放入香油烧热，投入八角。如果
主料 小公鸡半只 酱油两勺 料酒两勺 大葱数段 姜少许 蒜少许 油少许 辣椒两个 糖两勺 家庭炒鸡的做法步骤1. 首先切好葱姜蒜。2. 刚才切好的葱姜蒜，一部分放入鸡肉里边。
生炒鸡怎么做
炒鸡的做法如下：主料：鸡肉400克、辣椒20怎样克、葱姜蒜15克。辅料：植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。1、将鸡肉洗净垛块，辣椒切。
鸡肉要熟的还是生的？
【材料】玉米1个，核桃7个，冻鸡腿1只，姜蓉少许，蒜头2粒，盐，生粉，酱油，油。
3.热油锅，爆一下蒜怎么头，快炒鸡腿肉，差不多熟的时候倒入玉米和核桃，分次加些许。
将葱、姜、蒜、干辣椒用油炒香后，放入鸡肉，再倒入酱油、盐进行翻炒。鸡肉炒至变色后，加入开水，放入料酒、白糖炖20分钟左右就可以了。（放几片香菇味道会更好。
1.买琵琶腿两个，切块、洗净，然后做开一锅水，放入鸡块煮开，将水倒掉，鸡块洗净备用； 2.切葱姜，少来点蒜也可； 3.青椒两个洗净，切块，备用； 4.锅放底油烧热，。
家常炒鸡的做法1.草鸡剁成大块，买来时就剁好了，葱姜洗净，姜切片。葱切段。2.鸡块放水里泡几分钟，换几次水，去除血水。3.鸡块沥干水，放姜片 葱段 生抽 料酒 蚝。
有个草鸡我不会做
做法： 把盐和花椒在锅里抄，抄到盐发黄，关火， 把清洗干净的鸡放在锅里，把花椒盐均匀的摸在鸡上，不要用手，用勺子。 鸡的内部（肚腔）也要撒。 然后放在一个大。