家里有好多巧克力，想化了自己做吃。 只有微波炉，能做什么吃的
可以做成巧克力慕斯。做巧克力慕斯的方法步骤如下：所需原材料：1，主料：牛奶250毫升，巧克力150克，淡奶油200克，鸡蛋黄2个。2，辅料：吉利丁片3片，白砂糖。
巧克力的熔点是36度，温度40度到50度左右就能快速融化，可以做馅料和冰淇淋。
融了以后可以加入，布丁液，蛋糕液各种食材中增添风味。
巧克力 融化 可以用烤箱或微波炉 巧克力掰小块用器皿装上 120度低温烤箱烤2分钟就可以 微波炉小火2分钟都可以 出来效果相当好
用费用巧克力做奶油蛋糕最好吃。教你做法原料： 黑巧克力180克，黄油90克，面粉30克，鸡蛋3个，砂糖60克，朗姆酒（没有也行）1茶匙（5ml）- 1，在模具上涂抹黄油，。
可以去买巧克力模具，把已融化的巧克力加热融化，倒入模具中，报价冷却后，就形成了漂亮的巧克力块了。
要将大块纯正的巧克力原料制作成小块的带馅心的巧克力，需要先将巧克力融化。融化巧 克力时既可用微波炉用较低的温度并不时将巧克力取出稍加搅拌，以降低其温度，。
巧克力的生产基本上可以分成六个步多少骤：混料，精磨，精炼，调温，浇模成型。 原料混合——是把糖，奶粉，可可液块，可可脂及其他辅料混合均匀的过程 精磨——是把。
自制巧克力 原料：对他的无限真诚爱心以及缠绵的情意 辅料：食用巧克力粉500克，忌廉一小罐，榛子粉一包。 价格 做法：首先将忌廉煮溶，然后将巧克力粉放进忌廉中再次。
按照这种方法拼完后，巧克力的高度其实会变低。注意用蓝色和黑色标出来的部分，在从1到2的guocheng中，其实偷偷改变了巧克力的高度。
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