看到别人包的包子就很有食欲，包子看起来好看就有胃口，看这个包子的外表就知道里面的馅是否好吃，有的人蒸包子将不会捏包子，但是馅做得很好吃，可是看上去也不。
一个人在外地，很想念家里妈妈包的包子，自己动手做吧！怎么调制芹菜猪肉。
13款馒头， 花卷和包子做法全程图解 http://forum.taobao./forum-20/show_thread----9012207-.htm 饺子包子和馅饼做法有讲究 中国人喜欢吃有馅的食品，由此才衍生出。
一、发面 有两种发面的方法：1.用面肥发面（通常叫大碱发面） 把面肥用水先泡开。
蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花点， 一定要用凉水把包子放进去再通电.2.用酵。
如何发面团500g 菜馅，豆沙或者肉如果馅都行250g 发好的面团搓长条揪成怎么大小均匀的剂孑 。
起褶的大拇指放面皮怎样的外面，包子收成奶嘴口就比较容易 大拇指不动怎么样，食指拉起面形成。
应该是皮包馅，把馅放皮的中间，然后用皮从四边把馅包起来，再顶端把皮一拧就可以了。
第一种：1、包入馅料。 2、将对着的两端捏合。3、将后面的面皮向里折，并与前面的面皮捏合。4、包成如图形状。第二种：1、包好第一种饺子，将两个尖端向中间捏合。
工具/原料 面粉 肉馅 酵母 包子的包法技巧：面皮放在左手上，肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯，先用右手的食指和母指把面皮捏起来。面皮放在左手上， 肉馅放。
关键的是包子上面的那个部位，用大拇指和食指轻轻捏一下在旋转270度左右，其他的整体效果是要把包子放在手心里掂几下就行了
用料 发面团 500g 菜馅，豆沙或者肉馅都行 250g 手把手教你捏出漂亮的包子褶的做法 发好的面团搓长条揪成大小均匀的剂孑 剂子按扁擀成中间厚边上薄的皮 面皮放馅放。
如何包肉包子
买点自发粉，把面和得稍硬点，买点肉馅，用葱·姜·油·姜油·五香粉·味精最后再放点香油，把肉馅和好，再包就好了。