把熟透的柿子冷冻，吃如果的时候取出解冻就好了，冻柿子像冰激凌一样冰凉可口，如果喜欢的话，还可以加入炼奶，炼奶超市有售，就像牙膏那种一支一支的，吃多少挤多少。
都吃不怎么样掉了哪位北方的朋友帮忙介绍一下冻柿子的制作方法。
详细点！！1谢。
现在柿子很便宜，很多人喜欢吃＂漤（lan）＂过的脆柿子，又甜又脆，可是柿子5元。
然后爸爸把冻柿子取回屋中，爸爸把我和弟弟叫到跟前，＂想不想吃冰激凌？＂。
10分钟自制去火柿子冰激淋--冻柿子原材料：新鲜柿子、蓝莓果酱。冻柿子的做法1.新鲜无伤痕的柿子3个用清水冲洗干净表面浮尘。2.洗净的柿子放在保鲜盒里。3.盖好盒。
1. 新鲜无伤痕的柿子3个用清水冲洗干净表面浮尘2. 洗净的柿子放在保鲜盒里3. 盖好盒盖4. 放入冰箱冷冻室冷冻一夜（我为了大家看得清楚，照相时把盒盖打开了）5. 吃的。
如何制作冻柿子
吉祥的吃法还真新鲜呢~~我们是把熟透的柿子冻在冰柜中，吃的时候拿出来用冷水泡一会儿，待柿子外面形成一层冰壳，把冰壳剥掉，柿子也软了，中间又有点冰茬~~用勺。
主料柿子500克 辅料清水1000克 步骤冻柿子的做法步骤11.熟透的柿子洗干净，淋干水分。冻柿子的做法步骤22.把洗干净的柿子放入保鲜盒中。冻柿子的做法步骤33.盖上。
脆柿子，也叫做懒柿子，意即懒人可食也。实际上是柿子脱涩的一种方法。 正宗做法。
制作的结果应该是：绿绿的皮，白色的肉，吃起来是脆脆的，而且很甜，比苹果还好。
硬柿子就内种青的，脆的。
你是说树上长的吧 那个可以做成柿饼的 也可以用水泡制。把它切成块儿 放在太阳下晒九成干 装到袋子中也可以直接吃了！不怎么过放到袋子中闷上一周会更好吃，那时会有层。
怎样做懒柿子
懒柿子，有些地方也称作揽柿子或脆柿子。柿子根据其在树上成熟前能否自如何然脱涩分。
脱涩方法很多，如长期放置，就如北方的冻柿子；与可以产生乙烯的成熟水果一同放。
1.柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥（我又用怎样搅拌机打了一下感觉更均匀）2.将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团（面团可以尽量和的软一些。