饿了么品质联盟红包并不是饿了么所有的商家都可以使用的，它需要是品质联盟会场的商家才能使用，所以在使用饿了么品质联盟红包时发现用不了，那么可能是你没有在品质联盟商家使用。
所以在点击饿了么——美食进行点餐时，要注意点击综合排序旁边的“品质联盟”，点击之后才是品质联盟会场，在这里面的商家下单是可以使用饿了么品质联盟红包的。
如果发现还是使用不了，那么就需要找饿了么的客服看看是什么问题了。