好喜欢吃红烧肉，可是不知道怎么做，请大家给点意见，谢谢！
1，把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）； 2，锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），。
红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我。
主料五花肉500克 辅料葱姜蒜适量盐1勺生抽2大勺老抽2大勺冰糖4颗 步骤 制作方法最简单的红烧肉的做法步骤11.五花肉切1.5厘米见方的块 制作方法最简单的红烧肉的做。
最简单的红烧肉做法的做法1.五花肉清洗干净，如果皮上有毛，就用火烤一下。这次买的肉就有毛，我直接用燃气罩烤的，烤完用刀刮一下，就特别干净了~2.锅里填上适量。
材料：五花肉，干辣椒，酱油，料酒（白酒），盐，糖 方法： 1.五花肉切块，用水汆烫到肉变白（水开后倒入，煮30秒），捞出沥干； 2.锅内油热后，转小火，加半茶匙。
正宗红烧肉的做法，详细点。 红烧肉材料： 五花肉1000克，大葱2根，生姜1块，大料2粒，桂皮1片，干辣椒3个，注：可酌。
红烧肉 原料：五花肉，葱，姜，蒜 调料：冰糖，花椒，大料，小茴香，干辣椒，老抽生抽调好的汁 做法： 1，将五花肉切成2厘米见方的大块 2，锅烧热放油，放入葱姜。
主料：五花肉500克 调料：食盐1茶匙，酱油1汤匙，冰糖20克，葱5克，姜5克，料酒1茶匙，植物油60毫升，水适量 做法1，五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，葱姜改。
食材明细五花肉500克姜五片草果一个冰糖适量八角八颗（小）盐一茶匙老抽三分之一汤匙生抽适量料酒一汤匙味精适量酸咸口味炖工艺一小时耗时普通难度红烧肉的做法。
主料；带皮猪五花肉 300克，辅料；葱价格姜蒜 适费用量，八角 2多少个，辣椒 3个，报价桂皮 1小块，糖 2多少钱0克。黄酒 200 ml，盐 3克，食用油 适量 做法；1 五花肉洗净，切成2.5厘米见方。