不要怎么样太多别的话，只需要告诉我怎么做，该怎么放多少佐料就行了，最好是要。
做法一 怎样制作食材 白酒、姜、盐、朝天椒、大料（八角）、花椒（我用的是粉）、沙糖、白萝卜。 如何 制作流程 1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。 2.白萝卜洗干净。
四川泡怎么 菜 做法： 选一乾净腌菜坛，置清净冷水于其中。首先是制作母水。在瓶中放入大块生姜，去皮蒜辫几十粒，如果新鲜小红辣椒（要特辣的）。然后放入洗净的芥菜（或。
四川泡菜怎么做
四川泡菜的制作方法 详细内容及图见： 美食吧http://www.sbar..cn/?action-viewnews-itemid-21824 材料： 大口瓶一个，高粱酒一两（其实粮食酿造的烈性酒都行），。
详细一点。。。具体怎样操作，谢谢。
正宗四川泡菜的做法：准备材料：方法步骤：一 、所有青菜洗净，放在筐里晾干。然后切成条或者块，继续晾半天。二、 泡菜坛子彻底洗净，晾干后倒入少许高度白酒，。
1.买个土陶坛子，带盖的那种.〔人多就买大号，人少就买中号〕 2.准备泡菜的菜，比如仔姜，小辣椒红的种比较好，小的种红萝卜，白萝卜，细的豇豆. 3.泡菜佐料，青花。
四川泡菜怎样做
四川泡菜的做法 1.所有青菜洗净，放在筐里晾干。然后切成条或者块，继续晾半天 2.泡菜坛子彻底洗净，晾干后倒入少许高度白酒，晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛体高20。
制作食材 白酒、姜、盐、朝天椒、大料（八角）、花椒（我用的是粉）、沙糖、白萝卜。 制作流程 1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。 2.白萝卜洗干净后切块，用。
四川泡菜超详细做法 材料 蔬菜：包菜胡萝卜芹菜豇豆青红椒蒜薹藕菜花等都可以 香料：干红辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放这几种，当然也可以放草果三奈等香料。
材料： 1.坛子一个，土陶的最好，大小无所谓。 2.晾凉的白开水（讲究点的可以用山泉水啊，无污染的雪水，泡出来的泡菜特别脆爽好吃，呵呵，不过难找哈） 3.盐，我不。
用坛子装满水，里面放盐，胡椒得，然后把菜焉里面就可以了