请问四川干锅排骨的做法是怎么弄的啊 ！！谢谢咯
主料：怎么样 小排2斤配料： 去皮大蒜半斤，阿香婆牛肉酱3勺，（或排骨酱！）盐适量，味精少许。做法： 1.排骨切块，放入高压锅，压20分钟左右！捞出！ 2.炒锅加油，加入。
主料猪排骨1200克莴笋300克藕片300克土豆300洋葱150克芹菜150克辅料油适量盐适量鸡精适量味精适量豆瓣适量花椒适量干辣椒适量大料适量生抽适量芡粉适量姜片适。
重庆干锅排骨是怎么做的
干锅排骨主料：小排2斤配料：去皮大蒜半斤，阿香婆牛肉酱3勺，（或排骨酱！）盐适量，味精少许。做法：1.排骨切块，放入高压锅，压20分钟左右！捞出！2.炒锅加油。
做法一： 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒。
5、最后一道美味的红烧排骨就做成了。 如果有人喜欢吃糖醋排骨的话，可以加入醋，。
啤酒干锅排骨的做法 1.把排骨洗干净 加生姜片 料酒 凉水下锅 煮出血水 煮开后把水倒掉 （忘记拍照） 土豆 胡萝卜 黄瓜切段 生姜切片 大蒜直接用刀压碎 备用 、花椒 八角。
排骨400g土豆1个洋葱1个藕1节豆筋1根黄瓜1根胡萝卜1根青红椒各1个西芹1根香菜一把大葱1根小米辣1把牛油火锅底料50g香料（八角香叶山奈等）适量葱姜蒜干辣椒适。
干锅排骨 原料：猪仔排1千克，莲藕、土豆各500克，油如果 炸花生米80克。 调料：色拉油3千克，酱油、味精、鸡精、豆瓣酱各5克，花椒20克，干红辣椒50克，广东米酒。
一、材料：排骨、蒜苗、小米椒、洋葱、孜然（自己磨了粉）怎么、蒜瓣、葱、姜、生抽、白糖、盐、料酒二、准备1、 排骨泡下水，去2-3遍血水，沥水2、 姜切片，剥好蒜瓣。
孜然风味干锅排骨做法原 料排骨、蒜苗、小米椒、洋葱、孜然（自己磨如何了粉）、蒜瓣、葱、姜、生抽、白糖、盐、料酒。中文名孜然风味干锅排骨主要原料排骨一、准备1。
用料 主料 虾500克 猪大排200克 辅料 藕80克 芹菜1根 调料 食盐 适量 怎样葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 红尖椒5个 芝麻 适量 白糖 适量 干锅排骨虾。